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合艾(Hat Yai)一定要吃的美食

大家都知道合艾美食是绝对不能在两三天就吃完的,从街道旁的小吃到店里 ....


1. 清姐
清姐猪脚饭和Chokdee点心只隔了几间店,多汁肥浓的炖猪脚一看就让人食指大动。此外,他们也有烧猪肉,不过呈现方式与马来西亚不同,他们把烧肉切成薄薄一片一片,吃起来上皮的脆脆的口感,中间不肥不腻的脂肪再加上下面的肉质,真的是人间绝品,如果你来合艾没吃过清姐烧肉,真的,不要告诉别人你来过泰国合艾!另外清姐的猪杂酸菜汤也是一绝!那卡磁卡磁的烧肉,酸菜汤,啊啊啊!小篇我打不下去了,手酸口也酸!!



2. Chokdee Dim Sum
到泰国合艾绝对不能错过的著名早点~Chokdee点心。合艾点心的经营方式不像大马茶馆把香喷的喷点心放在手推车到处流动,顾客必须先到柜台前选择喜爱的点心,然后员工会才把点心弄热蒸熟,等候时间大约5至10钟。这间店的点心种类繁多,价钱公道,每一盘点心价钱为16泰币(谢谢网友Esther Lim做出更正)。Chokdee的点心可口,不过选择时还是得小心谨慎,有些泰国食物并不适合大马口味。其中一个我们选的春笋制成的点心味道奇怪,个人觉得吃不惯,胆子大的人可以尝试。在这里,我们推荐该店的泰式奶茶,畅饮的口感非常舒服。



3. BP Grand Hotel(米披酒店)直下的炒河粉
这间炒河粉是合艾相当有名的,如果你去的时候遇到高峰期,等上一个小时也未必吃得到,他们是用传统式火炭来炒,虽然很费工夫,但是别有一番风味!而且炒出来的河粉非常够火!店面普通,但是,你会遇到很多马来西亚人!他的炒河粉有分干的和湿的,两个都很不错!但是建议试一下干的,因为真的很好吃,他放的猪肉软软的很有口感。他们也有炒面和炒米粉,但是比较普通。



4. 甘英饭店Kan Eng Restaurant
甘英饭店是网上获得好评的合艾美食之一,想尝试正宗的泰国食物,那你可不能错过。晚餐时间的顾客很多,但你不需花费上个小时等待才能填饱肚子。我们用餐后,一直觉得这里佳肴唯美,价钱合理,其中清新爽口的炒椰心是道必吃的食物,毕竟这类型的食物在马来西亚是难找到的。



5. 芒果糯米饭
芒果和糯米糍是绝配,虽是泰式甜点小食,结果吃了两口开始感到饱足,有点疯狂的爱上它。乳白色的椰味酱汁很浓烈,芒果甜鲜甘爽,粒粒分明又弹牙的糯米饭,这味儿难忘啊。看来制作过程并不繁杂,有机会亲自动手下厨。这个并没有找到哪里一档特别好吃,因为都很好吃!哈哈!街边有很多卖芒果糯米的,选的时候看芒果美不美,还有看那些饭是不是放太久了,多数建议叫小贩盛一盒新的给你比较好,担心那些装好的放太久,米粒太硬就不好吃了。
温馨提醒:胃不好的人不要吃太多噢!尝尝味道就好。



6. 特色生蚝Jeffer Steak House
Jeffer Steak House 不在合艾繁忙的地区,我们搭嘟嘟车做了一段距离才抵达,只为了吃这间店的西式烧烤。店里环境不错,七八十年代怀旧风味,适合一群朋友聚会叙旧,价钱公道合理。特别的事尼克任选你喜爱的材料,然后拼成一份西式烧烤餐,推荐奶酪烧牡蛎,口味不凡。



7. [国宾酒店] 对面的粿汁 KUEY ZAP
告诉嘟嘟车司机你要去 [国宾酒店AMBASSADOR HOTEL],到了酒店门口过马路去对面就有一档写着粿汁,记得要早去哦,很快卖完,这间粿汁就在上述角落间的茶室隔几间罢了,你还可以ORDER 粿汁去角落间的茶室吃,他们会送去。粿汁是福建人的美食!他们的粿条有些是一大片,有些是卷起来一条条的,马来西亚的吃法是粿汁配卤汁,而合艾的是配上卤汤!



8. [国宾酒店] 隔一条街的脆脆烧肉云吞面
下午想找些开胃的面食?这时候可以来这间吃云吞面!这家的云吞面不错吃,重点是这里的烧肉很脆口,不会咸,配上云吞面简直就是正~这里的炸云吞现炸的!烧肉+叉烧云吞面!!!看卖相就知道是好料哦!!



9. [国宾酒店] 附近的夜市小食中心
这个夜市小食中心的食物应有尽有!从炸鸡,烧鱿鱼,烧鱼丸,烧蛤,炒饭,泰国滑蛋河(LAKNA),打抛饭(PAT KAPAO),清汤,点心,甚至连泰国东北火锅都有!这里是泰国年轻人来YAMCHA 的地方!每次去都看到一桌桌的年轻人,很热闹!而这里我最喜欢吃的就是‘炸包’ 有点像我们芙蓉烧包+咸蛋黄拿去炸得感觉!以前吃很好吃,现在面粉越来越厚,可是你们还是可以来这里试试,因为有很多选择!



10. 下酒神级搭配,烤鱿鱼
你会发现晚上的合艾有许多烤鱿鱼,但是有一档是非常非常出名的,因为他们烤的鱿鱼非常香,而且不会太硬或咬不动!那就是在Lee Garden 走去7-eleven 中途的烤鱿鱼小档口,是马来人在卖的。拿来配酒真的是——绝了!!
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泰国最值得去的10个美岛

泰国,是一个天生的旅行国度。这里有山有水,有浪漫迷人的海滩海岸,有美食和文化。很多喜欢泰国的游客都热衷这里的岛屿,今天一块去旅行的小编带大家领略一下泰国最值得去的十大岛屿。


一、普吉岛

普吉岛,一个被称作“上帝的宠儿”的地方,相信大部分人的第一次海岛游都献给了普及。它是泰国最大的海岛,也是泰国最小的一个府。


普吉岛上既有许多沙白水清的海滩,也有怪石林立的悬崖峭壁和覆盖着热带植被的山地森林。以其迷人的风光和丰富的旅游资源被称为“安达曼海上的一颗明珠”。总面积约543平方公里。周围有大小岛屿39个。


普吉岛的景点主要是以海岛休闲为主线,陆地上的旅游景点相对就比较少了。由于多部美国大片在这里的外岛拍摄,使它成为颇具人气的知名岛屿。如:距离普吉岛市区约一个小时车程的攀牙湾,海上回教村,007铁钉岛;距离普吉岛最近的珊瑚岛,一线天沙滩,鸡蛋岛;还有坐慢船约二个小时可到的PP岛,小PP玛雅湾,都是普吉岛之旅非常响亮的旅游套餐。


在普吉,只要你有时间和精力,就会发现这里的娱乐活动多得数不清,你可以到5个高尔夫球场打球,到原始森林里骑大象,或者租一辆摩托车沿着海岸线欣赏风景。这里的水上活动品种繁多:游泳、快艇、跳伞、划独木舟、驾帆船等。




二、苏梅岛

泰式清幽苏梅岛,它位于泰国湾,是泰国第三大岛。苏梅岛上的干净、狭长白沙滩,是世界上著名的蜜月胜地。


苏梅岛是继普吉岛之后的一个新兴岛屿,这里酒店资源非常丰富,已经成为规模,同样是傍海而立的酒店,都拥有私人的沙滩,岛上旅游资源恰到好处,不多,但个个经典。


在这里,既能感受到温馨浪漫的自然美景,也能体验到丰富的夜生活。除了潜水,你可以享受正宗的泰式SPA,最后也别忘了去看看又可爱又聪明的猴子摘椰子,品尝椰子、红毛丹等水果。



三、皮皮岛
皮皮岛位于泰国普吉岛东南约20公里处,是由两个主要岛屿组成的姐妹岛。这是一个深受阳光眷宠的地方,柔软洁白的沙滩,宁静碧蓝的海水,鬼斧神工的天然洞穴,未受污染的自然风貌,使得她从普吉岛周围的30余个离岛中脱颖而出,成为近年来炙手可热的度假胜地之一。


喜欢宁静的人一定会喜欢皮皮岛的,花上几天在这里,一定会感受到人生最美好的感觉,这里适合从容地居住和细心地体味。



四、皇帝岛
皇帝岛,又名帝王岛。岛上不仅有优美完整的天然热带岛屿风光,珊瑚礁的海岸景色同样让人难忘,能够满足你关于海的所有幻想。附近只有零星泳客、滑浪发烧友,及耳畔传来的浪涛拍岸声,俨然一副“世外桃源”的美好景象。


这里沙子很细,海水很蓝,海风很轻,让人陶醉于碧海青天的微醺世界里。尤其下午三点以后,一日游的客人都走了,沙滩静了下来,留在这住上一晚就是最惬意的事儿了。


从普吉岛出发,乘坐快艇,在海上体验半个多小时的示众抛离折磨后,终于到达皇帝岛,抵达后不禁有种“西天取经”般的感慨,不经磨难是很难看到美景的。



五、涛岛
涛岛是泰国东南面的小岛,因为外型类似一只乌龟,所以此岛又被称为是“龟岛”。这儿是个面积仅有8.5平方哩的小岛,从帕安岛的通拉市搭快轮来此约需2小时,若乘坐一般的轮船则就是4小时左右。


涛岛的珊瑚礁和丰富的海洋生物,提供极佳的潜水环境,是泰国最有名的潜水胜地。



六、南园岛
南园岛紧靠着龟岛,是苏梅岛的标志之一。南园岛分为两个岛屿,南岛和北岛。其连接部分是一条细长的沙滩,涨潮时该沙滩会被淹没。南园岛上目前已经开设餐馆、酒店和潜水学校。


距离苏梅岛、涛岛15分钟。这个秘境很小,最大的景观就是人字沙滩。它入岛苛刻,非住客需交费、不许带罐头及塑料制品,因此南园岛保留了几乎完全透明的海域。来这儿,时间放得宽松些,最好住上1天,才不负这片难得的水晶海域!



七、沙美岛
沙美岛,位于泰国湾上的一个小岛,面积约5平方公里。这座养在深闺的沙美岛渐渐被人们熟知,正因为她那蔚蓝海水和细白沙滩。


岛上是国家自然公园,岛东岸多个自然沙滩,而西岸则以日落出名。沙美岛不仅有美丽的热带风光和第一流的海泳场,还有那别具特色且价廉物美的热带水果和海鲜品尝。



八、甲米岛
甲米是一个有如天堂的热带半岛,周围零星散落着30多个离岛,如珍珠般点缀着这片海域。


与普吉岛隔海相望,甲米岛显得小巧安静得多。甲米是安达曼海岸边最美丽的地方,温暖而干净的沙滩,远离世俗生活的慢节奏。这里的质朴,让你呆久了会觉得依赖。



九、象岛
象岛,似个世外桃源,这是泰国第二大岛,没有飞机直航,没有过度开发,保留了原生态,但却意外的毫不荒凉,娱乐、交通丝毫不差。来此处的人,一定会为找到这片独属于自己的蓝天碧水而窃喜。


岛屿群山绕翠,宁静且纯朴无暇,70%都是未被破坏的热带雨林,充满了自然生态之美,是探险爱好者的天堂。瀑布是岛上主要的水源,因泰皇拉玛五世曾驾临此地而声名大噪。象岛中部密集的热带雨林形成一些天然壮观的瀑布景观,岛上各主要观光朝圣景点与瀑布形影相连,别具一番风情。



十、丽贝岛
丽贝岛是泰国较为新的旅游景点,由于原始海洋环境面貌保留得很好,因而被泰国人成为最美的海岛,也被称为泰国的马尔代夫。沙滩细软而白净,非常舒服,可安静享受海边度假的感觉。海洋生物多姿多彩,很适合潜伏等。不过在游玩的时候,可别乱猜脚下的生命,不然破坏这里的美且不说,也会让自己很受伤。脚下的珊瑚有时候要小心。


长尾船会带你出入岛上的各个沙滩,清凉的平房平添了迷人的乡村气息。丽贝岛很小,适合三日、四日游。晚上很适合漫步沙滩,喝点酒,吹吹海风,聊聊天什么的。
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